Szikszay Lacikát kb. negyven évvel ezelőtt egy izgága, gyors beszédű, nyurga fiúnak ismertem meg Csíkszeredában az akkori Matematika-Fizika Líceumban - mai Márton Áron Gimnáziumban -, akinek vágott az esze, mint a beretva és gyönyörűen rajzolt. Ha akkoriban valaki azt mondta volna nekünk, hogy mi együtt még grillezni is fogunk, ráadásul kamerák előtt, minden bizonnyal mindketten könnyesre röhögtük volna magunk. Pedig így történt, és itt a bizonyíték is! Lacika azóta műépítész lett, munkáját nagy hozzáértéssel és felelősségtudttal végzi, bizonyíték rá a csíkszeredai és székelyudvarhelyi takarék pénztárok (CEC-bank) épületei. És hát természetesen, azóta kreativitását, leleményességét a sütés-főzés terén is kamatoztatja, amint a mellékelt kisfilmben is láthatják. Párját, Orendi Enikőt sokkal később ismertem meg, azt hiszem egy osztálytalálkozó alkalmával, személyében egy olyan nőt ismertem meg, aki pompásan kiegészíti Lacit. Enikőről még tudni kell, hogy nem csak pompás salátákat, de bámulatra méltó süteményeket is tud készíteni, de erről majd egy későbbi alkalommal bővebben is beszélek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése